Si vous avez déjà subi une poussée rapide puis une chute après avoir consommé des aliments sucrés, vous avez une compréhension de base des pics de glycémie. Mais les effets aigus d’une augmentation momentanée de la glycémie sont mineurs par rapport aux dommages cumulatifs potentiels d’une augmentation chronique ou proceed de la glycémie. équilibre hormonal et la santé globale.
Et même si nous entendons surtout parler d’une dérégulation de la glycémie liée aux maladies cardiaques et au diabète, elle peut également avoir un impression considérable sur des personnes par ailleurs en bonne santé.
Peut-être que votre examen physique et vos analyses de sang les plus récents ont indiqué que votre cœur et votre métabolisme se portent bien. Peut-être avez-vous ressenti des sautes d'humeur occasionnelles ou lancinantes, des fluctuations de poids ou une léthargie sans coupable clair.
Quel que soit votre état de santé, surveiller votre glycémie – et minimiser les pics de glycémie – est une tactique importante pour la santé et pour soutenir l’équilibre hormonal. Vous vous demandez ce qui trigger les pics de glycémie et pourquoi ils peuvent être nocifs ? Voici ce que vous devez savoir.
Qu’est-ce qu’un pic de glycémie ?
Un pic de glycémie fait référence à la libération de sucre dans la circulation sanguine en quantités dépassant la plage normale. Le processus implique deux acteurs principaux :
- Glucose: Le le plus simple des sucresle glucose (ou sucre dans le sang) est la principale supply d'énergie du corps provenant des aliments. Le mot est dérivé du mot grec gleukosqui signifie « vin doux ».
- Insuline: Produite par le pancréas, cette hormone incite le corps, en particulier les cellules musculaires et hépatiques, à accepter le glucose. Sa fonction est d'aider à transformer les aliments en énergie.
Lorsqu’une grande quantité de glucides consommés en une seule fois est rapidement digérée et décomposée en glucose puis absorbée, la glycémie peut augmenter.
“Cela se produit généralement après avoir mangé, en particulier lorsque vous consommez des aliments riches en sucre et en glucides”, explique une diététiste nutritionniste. Kimberley WiemannMS, RDN.
Pourquoi les pics de glycémie sont-ils nocifs ?
Dans des circonstances normales, une augmentation postprandiale (après un repas) de la glycémie est courante et temporaire. Cependant, au fil du temps, des pics chroniquement élevés de glycémie peuvent provoquer des perturbations majeures des systèmes de base de l’organisme.
« Les pics de glycémie peuvent entraîner une réduction sensibilité à l'insulinece qui peut perturber l’équilibre hormonal, y compris les œstrogènes », selon Nicole Levine, MDun médecin basé en Californie.
Une sensibilité réduite à l’insuline se produit lorsque le pancréas produit de plus en plus d’insuline pour encourager les cellules réticentes à absorber le glucose. Si ces cellules ne réagissent pas proportionnellement – peut-être parce qu’elles sont déjà saturées de glucose – le sucre peut s’accumuler dans le sang.
Ce glucose accumulé peut finir par être stocké sous forme de graisse, où de petites quantités d’œstrogènes sont produites. Plus de graisse dans ce cas peut perturber les niveaux d’œstrogènes.
“La recherche montre que la résistance à l'insuline provoquée par un taux de sucre dans le sang élevé modifie le métabolisme des œstrogènes et perturbe l'équilibre hormonal », explique Levine.
Symptômes de pic de glycémie
Il y a de fortes probabilities que vous ayez connu une crise suite à une ruée vers le sucre. “Certains symptômes courants des pics de glycémie sont une soif accrue, des mictions fréquentes, de la fatigue, une imaginative and prescient floue, des maux de tête, de l'irritabilité et une faim intense”, explique Levine.
Cependant, au fil du temps, les pics chroniques de glycémie, associés au stress quotidien et au manque d’activité physique, peuvent créer des déséquilibres hormonaux. Cela peut entraîner des symptômes tels que :
- Sautes d'humeur
- Brouillard cérébral
- Prise de poids
- Problèmes de sommeil
- Métabolisme ralenti
- Diminution de la libido
- SPM
- Envies
- Bouffées de chaleur
- Sueurs nocturnes
- Ballonnements/gaz
- Acné
Si vous pensez ressentir les effets d’une glycémie élevée, consultez un professionnel de la santé.
Quelles sont les causes des pics de glycémie ?
Normalement, lorsque les glucides pénètrent dans l'organisme, les niveaux de glucose augmentent temporairement (pendant environ une à deux heures). La nourriture est ensuite convertie en énergie et la glycémie revient à son niveau de base.
“Il est naturel que le taux de sucre dans le sang augmente et diminue tout au lengthy de la journée, l'augmentation se produisant généralement à chaque repas”, explique Dr Candice Seti, un entraîneur personnel certifié et un psychologue clinicien spécialisé dans les troubles de l'alimentation.
Mais certains déclencheurs peuvent provoquer des pics de glycémie.
1. Glucides simples
Considérez la façon dont une allumette brûle par rapport à la façon dont brûle une bûche.
Consommer vos glucides sous leur forme la plus easy les rend plus rapides à digérer – une brève poussée d’énergie – rendant ainsi la glycémie plus rapide (et plus forte).
« Riz blanc, pâtes et aliments transformés sont plus susceptibles de provoquer un pic de glycémie que glucides sains comme les pains et les céréales à grains entiers », explique Seti. Bien sûr, les bonbons, les sodas et autres sucreriesglycémique les friandises peuvent également augmenter le glucose.
Cependant, plus glucides complexes et fibreuxcomme ceux des fruits entiers, des légumes et des céréales, sont digérés plus lentement et de manière plus soutenue. Cela leur confère une absorption plus progressive et une courbe d'insuline post-prandiale plus plate, par opposition à une courbe d'insuline augmentée.
2. Stress
En réponse au stress, les glandes surrénales libèrent cortisol. Cette hormone ordonne au corps de libérer le glucose stocké dans le foie afin qu'il ait l'énergie nécessaire pour combattre une menace perçue, qu'il s'agisse d'un lion en cost ou d'une échéance imminente.
Mais le corps ne fait pas la différence entre les deux. Donc, si vous êtes dans un état de contrainte fixed, cela va libérer un flux fixed de cortisol – et, par extension, de sucre dans le sang – en réponse.
Et comme l'excès de glucose est souvent converti en graisse – et en une partie des œstrogènes du corps est produit dans les tissus adipeux — des niveaux élevés de stress peuvent perturber les niveaux d'œstrogènes au fil du temps. Des niveaux élevés d’œstrogènes peuvent augmenter les niveaux de cortisol dans le sang, provoquant une réactivité accrue au stress, perpétuant ainsi le cycle.
3. Un sommeil insuffisant
La durée, la qualité et la régularité du sommeil ont toutes été trouvé pour avoir un impression direct sur la sensibilité à l’insuline.
“Une perturbation de votre cycle de sommeil peut rendre plus difficile pour le corps d’utiliser efficacement l’insuline », explique Seti.
Bien que des études plus approfondies soient nécessaires, les chercheurs ont découvert un sure nombre de facteurs pouvant contribuer à une diminution de la sensibilité à l'insuline résultant d'un sommeil insuffisant. Une augmentation des marqueurs et biomarqueurs inflammatoires, des bouleversements des rythmes circadiens, une exposition inappropriée à la lumière et des niveaux accrus de cortisol ont tous été observés chez les sujets testés.
4. Déshydratation
Le quantity world de votre sang est constitué en grande partie d’eau. Si vous n'en buvez pas suffisamment, la half du quantity sanguin représentée par l'eau diminue, ce qui rend la half du glucose plus élevée en comparaison.
En conséquence, la déshydratation peut concentrer la quantité de glucose dans le sang. Cela peut aussi affecter les hormones qui influencent la régulation de la glycémie.
5. Sauter le petit-déjeuner
Ajouter à la liste des raisons de se nourrir tôt le matin la bonne régulation de votre glycémie tout au lengthy de la journée.
« Attendre jusqu'à midi pour prendre votre première bouchée peut faire augmenter le taux de sucre dans le sang. après le déjeuner et le dîner“, dit Séti.
Les chercheurs émettent encore des hypothèses sur les raisons, mais ils ont trouvé que sauter le petit-déjeuner incite le foie à résister à l'insuline tout en augmentant la manufacturing de glucose. En conséquence, ils ont observé des taux de sucre dans le sang élevés après le déjeuner chez ceux qui sautaient le petit-déjeuner par rapport à ceux qui ne le faisaient pas.
Remark réduire les pics de glycémie
Vous pouvez apporter un sure nombre de modifications à votre mode de vie pour limiter les pics de glycémie.
Bien entendu, certains symptômes sont plus graves que d’autres. Si vous avez des inquiétudes quant à la façon dont votre corps traite la glycémie, vous devriez consulter un médecin.
Régime
L’effort visant à prévenir les pics de glycémie start par une alimentation saine et équilibrée. Et ça start par limiter le sucre ajouté et en sélectionnant les varieties de glucides que vous choisissez pour l’énergie.
Souviens-toi: Glucides simples brûlent rapidement et peuvent provoquer une augmentation et une chute de la glycémie. Glucides complexes et les fibres sont digérées plus lentement, ce qui maintient la glycémie postprandiale plus secure et fournit une supply d'énergie plus constante.
Combinaison macro aide aussi.
« Lorsque vous consommez des glucides, il est necessary d’avoir une supply de protéines, de graisses ou fibre avec cela », dit Wiemann. “Cela peut aider à ralentir l'absorption du sucre dans le sang, empêchant ainsi une augmentation du taux de sucre dans le sang.”
Levine est du même avis : « Vous pouvez prévenir les pics de glycémie en rester hydraté et manger repas équilibrés avec des fibres et des protéines.
Exercice
Intégrer l’exercice à votre routine est également essentiel pour contribuer à réduire les pics de glycémie, à la fois à lengthy terme et dans l’immédiat.
« L’activité physique régulière aide à stabiliser globalement la glycémie en améliorer la sensibilité à l'insuline», dit Levine.
En effet, plus vous imposez de demandes à votre corps, plus il sera réceptif à la glycémie nécessaire pour alimenter ces demandes. Et plus vous développez de muscle, plus vous aurez de tissu avec lequel absorber la glycémie circulante.
De plus, faire de l’exercice après avoir mangé peut avoir des avantages instantanés.
“Participer à une sorte d'activité physique peu de temps après les repas peut aider à réduire les pics de glycémie“, dit Wiemann. “L'exercice incite le corps à extraire le sucre de la circulation sanguine vers les muscle tissue pour obtenir de l'énergie.”
Dormir
Les chercheurs ont trouvé que la durée, la qualité et le timing du sommeil ont chacun un impression significatif sur la glycémie, qui déjà monte naturellement dans les dernières heures du sommeil – une réponse physiologique connue sous le nom de « phénomène de l’aube » – pour aider au réveil.
Pour garantir que ces fluctuations nocturnes démarrent à un niveau sain, des études montrent que dormir régulièrement environ sept heures par nuit est associé à une plus grande sensibilité à l’insuline.
Ce n’est pas une autorisation pour dormir comme un étudiant de première année ; obtenir trop de sommeil vous mettra à nouveau en hazard. Mais en ajoutant aussi peu qu'une heure de temps d'inconscience par nuit peut aider à améliorer la glycémie et sa régulation.
Supplémentation
Il a été démontré qu’un sure nombre de vitamines, de minéraux, d’herbes et d’autres nutriments aident à maintenir une glycémie normale et à minimiser les effets des pics de glycémie après avoir mangé. Certains comblent les carences alimentaires, tandis que d’autres sont difficiles à obtenir en quantités suffisantes à partir de la seule alimentation.
Certains composés, comme ceux présents dans Belle Vitale Day by day Metabolism & Blood Sugar Assist, peuvent aider à améliorer la capacité naturelle de votre corps à brûler les graisses, à soutenir un métabolisme sain et à maintenir une glycémie déjà dans la plage normale :*
D’autres suppléments peuvent contribuer à avoir un impression positif sur la glycémie en abordant le rôle du stress :
Ces adaptogènes, combinés à d'autres vitamines et minéraux essentiels dans Belle Vitale Day by day Hormone & Stress Assist, aident à combattre les effets du stress, soutiennent des niveaux de cortisol sains et favorisent des hormones saines.*
*Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Meals and Drug Administration. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
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